Louis Charles Adélaïde de Chamissot nacque al castello di Boncourt presso Ante, in Champagne, Francia, la sede ancestrale della sua famiglia. Il suo nome appare in varie forme, essendo uno dei più comune Ludolf Karl Adelbert von Chamisso. Cacciati dalla rivoluzione francese, i suoi genitori si stabilirono a Berlino, dove nel 1796 giovane Chamisso ottenuta la carica di paggio alla regina e nel 1798 entrò al reggimento di fanteria prussiano. Poco dopo, su la Pace di Tilsit, la sua famiglia fu permessa di tornare in Francia; però lui rimase in Germania e continuò la sua carriera militare.

Chamisso sarà ricordato anche per il suo lavoro come un botanico, con molte opere pubblicate. Ha studiato scienze naturali per tre anni mentre nel servizio militare prussiano a Berlino. Dopo essere stato rilasciato dal servizio, gli si dedica alla ricerca botanica.

Come poeta, la reputazione di Chamisso sta alta. Frauenliebe und - leben (1830), un ciclo di poesie lirica posto su musica per Robert Schumann, Carl Loewe e Franz Paul Lachner, è particolarmente famoso. Altrettanto notevoli sono Schloss Boncourt e Salas y Gomez. Egli spesso si occupa da soggetti cupi o repulsive; e perfino nelle sue produzioni più leggere e allegre, c'è un sottofondo di tristezza o di satira. Nell'espressione delle emozioni domestiche liriche, ha visualizzato una buona felicità, e sapeva come trattare con vero sentimento un racconto d’amore o di vendetta.

Morì il 21 agosto 1838 a Berlino del cancro del polmone.