Guadalupe Paz ha interpretado repertorio sacro como Stabat Mater Pergolesi, Stabat Mater Rossini, Requiem Mozart, Magnificat Bach, Messiah Handel’s, Misa en Fa menor Bruckner, Glagolitic Mass Leo Janacek, esta última interpretada en el Festival Cervantino Internacional, así como interpretaciones de otros compositores modernos y contemporáneos como Ode to Common Things Cary Ratliff  con la Orquesta Sinfónica y Coro de La Jolla, Tres Canciones para Orquesta y Mezzosoprano Mario Lavista en el Festival Internacional Instrumenta, Siete Canciones Populares Manuel De Falla, Seven Deadly Sins Kurt Weill, este último interpretado en el Harris Hall durante el Festival Musical de Aspen en 2013.

Guadalupe Paz tuvo el placer de trabajar bajo la batuta de grandes directores musicales como Alberto Zedda, José Areán, Jan Latham Koenig, Eduardo Díaz Muñoz, Marco Balderi, Ligia Amadio, Nikza Bareza, David Chase e Iván López-Reynoso.

Entre sus recientes y próximos compromisos se destacan el debut en el rol de Melibea en Il Viaggio a Reims con la Opera Nacional de Bellas Artes, su debut en el Auditorio Nacional cantando en la Gala con el tenor mexicano Javier Camarena, como también sus interpretaciones de los roles de Rosina en Il Barbiere di Siviglia con el Teatro del Bicentenario Orchestra y la Opera Nacional de Bellas Artes con Javier Camerena; también Angelina en La Cenerentola en el Teatro del Bicentenario, (Mexico) y en la Opera Nacional de Bellas Artes, Isolier en Le Comte Ory con la Orquesta Filarmónica de Jalisco; Hänsel en Hänsel und Gretel con la Opera Nacional de Bellas Artes, Suzuki en Madama Butterfly, Olga en Eugene Onegin como también los roles de Maddalena en Il Viaggio a Reims en el Festival de Opera de Rossini, Lucilla en L’Occasione fa il ladro, Ernestina en La Scala di Seta, Messaggiera en L’Orfeo, Dorabella en Cosi fan tutte, interpretado en la Competencia de Canto Toti dal Monte en Treviso, Italia.

Se graduó en Canto Lírico del Conservatorio Arrigo Pedrollo en Vicenza, Italia, en 2009; otras etapas académicas incluyen el Aspen Music Festival, Aspen, Colorado en 2013; y el Rossini Opera Festival, Pesaro, Italia en 2008 y la Accademia Chigiana, Siena Italia. Ganó dos primeros premios en la Musical Merit Foundation of Greater San Diego, alcanzó las finales en la International Singing Competition Toti dal Monte, obtuvo el segundo lugar en la Competencia de Canto mexicana Carlo MOrelli, y recibió el primer Premio Rossini en Estados Unidos en el Palm Spring Vocal Competition en 2015. También recibió una beca del Fondo Nacional Mexicano de las Artes y la Cultura 2014-15.